ジャワさんが(元喫茶JAVAのマスター)伝授した花氷を食べてみました。

おっさんコンビで(≧∇≦)

久しぶりに見た現物、仕上げが粗いね~

JAVAで食べたものはほんとにきれいなバラの花びらやったけど。

まだまだ修行が足りないのかな?

hanagori (1)
 
こちらは花の部分が締めすぎやね。

20年くらい食べまくったJAVAの花氷、本物の再現はムズカシイ?

hanagori (2)

急ぐと雑になるし丁寧にしてると溶けてくるかき氷。

花氷職人のさらなる成長に期待しましょう(^-^*)/
 
hanagori (3)